Tradition Bauernherbst

Herbstfest im Raurisertal

In den Bergen und Tälern des Salzburger Landes ist der Herbst eine der schönsten Jahreszeiten, das Wetter ist meistens stabil und das "goldene Tal" macht seinem Namen alle Ehre. Die Landschaft leuchtet und strahlt in den bunten Farben des Herbstes und die Fernsicht ist unübertrefllich. Und wenn die Kühe von der Alm "nach Hause" kommen ist es Zeit den Bauernherbst zu feiern. Die über den Sommer hausgemachten Köstlichkeiten der Bäuerinnen und Bauern werden zum Verkauf angeboten und neben dem traditionellen Almabtrieb finden auch andere, spannende Programmpunkte statt. Und natürlich darf die stimmungsvolle Musik nicht fehlen!


"Hoagaschtn" als Motto für den Bauernherbst

Gemütlich in einer urigen Bauernstube oder im Garten zusammen in geselliger Runde sitzen, bei deftiger Brotzeit oder den so verführerischen, frischen Bauernkrapfen neue und spannende Geschichten austauschen und einfach eine gute Zeit haben - das bedeutet "Hoagaschtn".

Gelebte Tradition, Brauchtum und überliefertes Handwerk sind wichtige Werte, die im Bauernherbst präsentiert werden. Nicht nur schön anzusehen sind die Kräuter, Wild- und Heilpflanzen im Raurisertal, die im Bauernherbst besonders zur Geltung kommen:
Hier finden Sie entlang der Wanderwege echte Naturschätze und eine Vielfalt an kostbaren Heilkräften. Wilder Thymian, Mädesüss, Augentrost, Arnika, Johanniskraut, Blutwurz, Baldrian, Spitzwegerich, Salbei, Frauenmantel und vieles mehr.

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Hotel Birkenhof
Doris Kloiber
Marktstraße 68
5661 Rauris
Österreich
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